THANKSGIVING
Quien me conoce sabe que no soy fanática de los “días festivos” pero, tengo que admitir que el día de acción de gracias es mi favorito. Tengo buenos recuerdos en mi niñez sobre este día en específico. Ese momento llegaba en las mañanas con el famoso frío navideño, tal vez uno de pequeño lo siente más que de adulto, me levantaba emocionada para esperar la famosa parada de “Macy’s” en New York, claro que no entendía ni una palabra de lo que decían, pero los colores y los globos me hacían estallar de la emoción, pretendía estar entre la gente gritando de felicidad. Recuerdo que había años en que mami no hacia pavo, pero hubo bastantes años en que, si lo hizo, por lo tanto, ella me invitaba a la cocina a “ayudarla” el olor a sofrito empezaba, la picadera de cebolla, de ajos, etc., mientras el pavo se hacía en el horno se ponía a cantar alegremente, papi se iba temprano a buscar cosas que faltaran y mi hermana podía apreciarla en una esquina leyendo o ...